De nombreuses personnes qui rêvent d'une silhouette élancée et gracieuse ont suivi plus d'une fois divers régimes pour perdre du poids, mais à la fin, soit elles s'en détachent, soit le résultat s'avère à court terme et les kilos perdus reviennent, « emportant » quelques kilos supplémentaires avec eux.
Ainsi, se débarrasser de l'excès de poids n'est pas si facile, surtout au rythme de la vie moderne, quand on n'a pas le temps de compter les calories quotidiennes ou de préparer des repas diététiques. Un régime léger peut être un moyen de sortir de cette situation. Cette méthode de perte de poids doit son nom à la facilité de son adhésion : suppression des jeûnes douloureux, inutilité de compter les calories et de manger à certaines heures.
Quels sont les régimes faciles pour perdre du poids ?
Il existe différentes variantes d'un régime facile pour perdre du poids :
- Le régime le plus simple pour les paresseux n'implique pas de changements significatifs dans le régime alimentaire habituel. Elle consiste à boire 1 verre d'eau plate 30 minutes avant chaque repas, voire avant une collation, qui peut être constituée de boissons (boissons aux fruits, jus, compotes). Le prochain verre d'eau ne doit pas être consommé plus tôt 2 heures après avoir mangé. Vous ne pouvez pas boire de nourriture pendant les repas. La méthode de régime léger pour les paresseux vise à réduire l'appétit en raison du remplissage de l'estomac avec de l'eau, donc la quantité de nourriture consommée sera réduite, ce qui contribuera à la perte de poids. De plus, boire beaucoup de liquides accélère le métabolisme et nettoie le corps des substances nocives.
- Régime facile pendant 3 jours pour perdre du poids à la maison consiste à consommer exclusivement : 500 grammes de bouillie de sarrasin, cuite à la vapeur ou bouillie dans de l'eau sans sel ni huile, 1 litre de kéfir 1% et 1 kg de pommes (vertes de préférence). Le volume quotidien indiqué de produits doit être divisé en 5 à 6 repas. Cette méthode de régime léger vous permettra de perdre 2 à 3 kilos en 3 jours.
- Régime facile pendant 7 jours pour perdre du poids également disponible en différentes variantes. L'une des options pour un régime facile pour perdre du poids pendant 7 jours consiste à remplacer un dîner complet par du kéfir au son. Un tel dîner est assez copieux et vous ne serez pas envahi par la sensation de faim avant de vous coucher. Vous pouvez perdre 2 à 3 kg en une semaine en utilisant cette méthode de régime léger. La deuxième option pour un régime facile pour perdre du poids pendant 7 jours est un régime alimentaire cru. Il s'agit de manger des légumes et des fruits frais tout au long de la journée, mais leur volume ne doit pas dépasser 2 kg. Il est préférable de suivre un régime alimentaire cru pendant la saison chaude. Pendant la période de maturation des fruits et légumes de saison. Vous pouvez perdre 3 à 5 kilos en trop en une semaine.
- Régime facile pour perdre rapidement la graisse du ventre consiste à exclure du régime les aliments qui provoquent une « fermentation » dans les intestins. Ces produits comprennent : les haricots, le lait entier, le chou, les pommes, les raisins. Vous devez également éviter les produits contenant des sodas, des graisses hydrogénées, des édulcorants, des boissons gazeuses et alcoolisées.
Comment perdre du poids avec un régime léger
Pour perdre du poids efficacement avec un régime léger, vous devez suivre strictement ses principales règles.
Les principes de base d’une alimentation légère, les mêmes pour toutes les variétés :
- Exclusion totale des aliments interdits de l'alimentation ;
- Une réduction progressive, et de préférence l'élimination complète du sel de l'alimentation, qui interfère avec la perte de poids en raison de sa capacité à retenir l'excès de liquide dans l'organisme, ce qui entraîne un gonflement ;
- Maintenir l’équilibre hydrique. Pendant la journée, vous devez boire au moins 1,5 litre d'eau propre.
- L'eau aide à accélérer le métabolisme, à nettoyer le corps des déchets et des toxines, et les cellules graisseuses remplies d'eau sont brûlées plus activement.
- Ration fractionnée. Vous devriez manger 5 à 6 fois par jour. Les longues pauses entre les repas sont dangereuses avec le risque de rompre avec une alimentation légère et de grignoter un produit interdit ;
- La portion ne doit pas être plus grande que la paume de votre main ;
- Le dernier repas doit avoir lieu au moins 3 heures avant le coucher ;
- Les plats doivent être bouillis, cuits au four, mijotés, cuits à la vapeur. La friture est complètement éliminée ;
- Il est nécessaire de consommer uniquement des produits frais et de qualité, sans additifs ni produits chimiques.
Produits autorisés et interdits
Régime léger à la maison - aliments autorisés :
- Viandes maigres (lapin, veau, bœuf) ;
- Volaille maigre (poulet, dinde) ;
- Poissons allégés (merlu, brochet, goberge) ;
- Fruit de mer;
- Produits laitiers faibles en gras et produits laitiers fermentés ;
- Légumes et fines herbes (pommes de terre en quantité limitée) ;
- Fruits et baies non sucrés ;
- Céréales et céréales;
- Œufs;
- Olive, huile végétale;
- Jus de citron, sauce soja (comme vinaigrette pour les plats) ;
- Pain de seigle, de grains entiers et de blé séché ;
- Fruits secs;
- Graines, noix;
- Miel naturel.
Les boissons suivantes sont acceptables pour un régime amaigrissant léger : tisane verte, noire, décoctions de baies et d'herbes, compotes, gelées, boissons aux fruits sans sucre.
Régime facile à la maison - aliments interdits :
- Viande grasse (porc, agneau) ;
- Gros oiseau (canard, oie);
- Poissons gras (truite, saumon, maquereau) ;
- Plats gras, bouillons de viande riches ;
- Aliments et plats fumés, marinés, salés ;
- Saucisses;
- Produits semi-finis ;
- Restauration rapide;
- Pâtisseries au beurre et feuilletées;
- Douceurs et desserts avec une abondance de crèmes ;
- Fruits sucrés (figues, raisins, bananes, mangues, melons) ;
- Sel;
- Épices et épices piquantes et poivrées ;
- Sauces (mayonnaise, ketchup);
Lors d'un régime léger pour perdre du poids, vous devez exclure complètement les sodas et l'alcool des boissons.
Menus
Régime facile pour maigrir - menu de la semaine (petit-déjeuner, collation, déjeuner, goûter, dîner) :
Lundi :
- Muesli aux fruits secs;
- 1 verre de kéfir 1% ;
- Soupe aux boulettes de viande. 1 tranche de pain de seigle ;
- Jus de tomate;
- Poitrine de poulet bouillie. Salade de chou blanc.
Mardi :
- Casserole de caillé;
- Pomme verte ;
- Bouillon aux croûtons. Escalopes de bœuf cuites à la vapeur ;
- Œuf à la coque;
- Rouleaux de chou farcis à la dinde.
Mercredi :
- Bouillie de sarrasin sur eau ;
- Mousse aux baies;
- Soupe au chou vert. 2 tranches de pain de grains entiers ;
- Un verre de lait caillé ;
- Poisson au four aux épinards.
Jeudi :
- Fromage cottage assaisonné de yaourt nature ;
- Smoothie aux carottes ;
- Soupe crémeuse de brocoli avec croûtons ;
- 2 morceaux de fromage à pâte dure ;
- Filet de dinde bouilli. Ragoût de légumes.
Vendredi :
- Pouding à la citrouille et aux pommes ;
- Yaourt nature à l'aneth;
- Soupe aux choux 2 tranches de pain complet ;
- Pamplemousse;
- Poivrons farcis au bœuf haché.
Samedi:
- Gruau;
- Orange;
- Soupe de poulet avec morceaux de viande de volaille. 1 morceau de pain séché ;
- 1 verre de lait fermenté cuit au four ;
- Poisson en gelée.
Dimanche :
- Gâteaux au fromage;
- Smoothie au concombre et aux épinards ;
- Julienne au poulet et champignons;
- Un verre de kéfir 1% ;
- Filet de goberge au four. Salade grecque.
Il faut rappeler que selon les règles d'un régime léger, le volume d'une portion d'un plat ne doit pas dépasser la paume de la main. Selon le régime léger pour les paresseux, il faut boire un verre d'eau plate 30 minutes avant un repas, y compris avant une collation (y compris jus de légumes et de fruits, smoothies, boissons lactées fermentées).
Recettes
Soupe aux boulettes de viande
Ingrédients :
- Bœuf 200 gr;
- Œuf;
- Carottes 1 pièce;
- Oignons 1 pièce;
- Pommes de terre 2 pièces ;
- Huile végétale 1 cuillère à soupe. l.;
- Verts au goût.
Mode de cuisson :
- Épluchez les légumes. Coupez les pommes de terre en cubes, mettez-les dans une casserole, ajoutez de l'eau, portez à ébullition et laissez cuire 5 minutes à feu doux.
- Hachez finement l'oignon, râpez les carottes sur une râpe grossière. Faites d'abord revenir l'oignon dans une poêle chaude avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajoutez-y les carottes, laissez mijoter 2-3 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez le rôti à la soupe.
- Ajoutez l'œuf au bœuf haché et remuez. Formez des petites boulettes de viande rondes et ajoutez-les à la soupe. Cuire à feu doux pendant 20 minutes.
- Avant de servir, garnir la soupe aux boulettes de viande d'herbes hachées (persil, aneth au goût).
Incluez une délicieuse soupe aux boulettes de viande pour le déjeuner dans votre menu diététique léger.
Pudding aux pommes et à la citrouille
Ingrédients :
- Citrouille 150 gr;
- Lait 70 ml;
- Pomme 1 pièce ;
- Semoule 2 c. l.;
- Sucre 1 cuillère à soupe. l.;
- Oeuf 1 pièce.
Mode de cuisson :
- Épluchez le potiron, coupez-le en morceaux, placez-le dans une casserole, ajoutez le lait et faites bouillir jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.
- Épluchez et épépinez la pomme, râpez-la, ajoutez-la à la citrouille et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- Broyez la bouillie finie dans un mélangeur, ajoutez le sucre, le jaune d'œuf, la semoule et mélangez.
- Battre le blanc d'œuf au batteur jusqu'à formation de mousse, l'ajouter à la pâte.
- Beurrer un plat allant au four avec du beurre (beurre ou végétal), y déposer la pâte et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 10-15 minutes.
Il est recommandé d'inclure le pudding citrouille-pomme dans votre alimentation au petit-déjeuner tout en suivant un régime léger.
Mousse aux baies
Ingrédients :
- Framboises 150 gr;
- Groseilles 150 gr;
- Sucre 2 cuillères à soupe. l.;
- Blanc d'œuf 1 pièce.
Mode de cuisson :
- Lavez et séchez les baies.
- Mélangez-les avec le sucre en les écrasant un peu avec une cuillère pour que le sucre se dissolve dans le jus.
- Passer les baies au tamis en réservant leur jus.
- Battre les blancs d'œufs au batteur jusqu'à formation de mousse.
- Ajouter le jus de baies aux blancs d'œufs battus, battre à nouveau jusqu'à consistance lisse.
- Transférer la mousse dans des verres ; avant de servir, vous pouvez garnir de feuilles de menthe fraîche au goût.
La mousse de baies vitaminées est parfaite comme collation lors d'un régime léger.
Rouleaux de chou farcis à la dinde
Ingrédients :
- Chou de Pékin 12-15 feuilles ;
- Dinde 300 gr;
- Tomates 2-3 pièces ;
- Carottes 1 pièce;
- Oignons 1 pièce;
- poivron 1 pièce;
- Pâte de tomate 1 cuillère à soupe ;
- 1 œuf ;
- Eau 150 ml ;
- Verts au goût.
Mode de cuisson :
- Séparez les feuilles d'une tête de chou chinois et recouvrez-les d'eau. Porter à ébullition, laisser mijoter 2 minutes jusqu'à ramollissement. Retirer, rincer à l'eau froide, placer dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide.
- Préparez la dinde hachée en hachant la viande dans un hachoir à viande, en ajoutant un œuf et des herbes hachées à la viande hachée.
- Épluchez les oignons et les carottes, retirez les graines des poivrons. Coupez l'oignon et le poivron en petits cubes, râpez les carottes sur une râpe grossière.
- Ajouter les légumes à la viande hachée, bien mélanger.
- Coupez la partie dense à la base des feuilles de chou, déposez sur chacune une petite quantité de viande hachée et roulez comme d'habitude pour les rouleaux de chou. Placer les rouleaux de chou sur une plaque à pâtisserie.
- Versez de l'eau bouillante sur les tomates, retirez la peau et hachez-les. Versez de l'eau dessus, ajoutez le concentré de tomate et les herbes hachées, remuez.
- Versez la sauce sur les rouleaux de chou, placez-les dans une pièce préchauffée à 180 degrés et enfournez pendant 40 à 45 minutes.
Les rouleaux de chou à la dinde sont un plat copieux et savoureux qui peut être inclus dans votre menu diététique léger.
Poisson en gelée
Ingrédients :
- Filet d'esturgeon 1 kg;
- Gélatine 45 gr;
- Carottes 1 pièce;
- Oeufs de caille 4 pièces ;
- Persil 2 brins.
Mode de cuisson :
- Lavez le filet de poisson et coupez-le en petits morceaux.
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer les filets de poisson, côté peau vers le bas. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 1 heure.
- Divisez la quantité indiquée de gélatine en 2 portions. Verser 1 portion avec de l'eau à température ambiante et laisser gonfler 10 minutes. Ajoutez 2 tasses d'eau à la deuxième portion, portez à ébullition, retirez du feu.
- Mélanger les deux portions de gélatine, bien mélanger, passer à travers une étamine.
- Faire bouillir les carottes et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Épluchez les carottes et coupez-les en tranches. Épluchez les œufs et coupez-les en deux.
- Disposez les morceaux de poisson préparés dans le moule, versez un peu de bouillon avec la gélatine et laissez reposer plusieurs heures au réfrigérateur.
- Sortez l'aspic, décorez de carottes, d'œufs, de brins de persil, versez le reste du bouillon avec la gélatine et remettez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il durcisse complètement.
Faites un « festin du ventre » et dégustez des gelées de poisson tout en suivant un régime léger.
Combien de poids pouvez-vous perdre ?
Avec le régime le plus simple pour les paresseux, vous pouvez perdre 2 à 3 kilos en quelques semaines, sans vous priver de vos friandises préférées. Avec un régime léger d'une durée de trois jours, vous pouvez perdre efficacement quelques kilos et nettoyer votre corps des toxines et des déchets. Un régime léger pendant 7 jours à la maison, dans les deux options (régime alimentaire cru et remplacement d'un dîner complet par du kéfir au son) vous permettra de vous débarrasser de 4 à 5 kg.
Afin de maintenir les résultats de perte de poids obtenus, vous avez besoin de la bonne solution. Elle consiste à continuer à manger selon les principes d’une alimentation légère, cependant, le volume des portions peut être augmenté progressivement. Pour éviter une prise de poids excessive à l'avenir, il est recommandé de continuer à appliquer la règle principale d'un régime léger pour les paresseux : boire un verre d'eau plate une demi-heure avant les repas, ce qui coupera l'appétit et obtiendra une satiété précoce par petites portions, grâce au remplissage de l'estomac d'eau.